Description
Crispy cheesy wraps med saftig biff og spicy chilimayo. En enkel og smaksrik middag.
Ingredients
Scale
- 500 g strimlet biffkjøtt
- 1 ss olivenolje
- 1 ts paprikapulver
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1/2 ts chiliflak
- 1/2 ts salt
- 1/2 ts sort pepper
- 4 store tortillalefser
- 2 dl revet cheddar
- 1 dl mozzarella
- 1 liten rødløk, finhakket
- 1 håndfull frisk salat
- 1 dl majones
- 1 ss sriracha
- 1 ts sitronsaft
- 1/2 ts honning
Instructions
- Stek biffen med krydder til den får stekeskorpe.
- Bland majones, sriracha, sitronsaft og honning til chilimayo.
- Fyll tortillaene med ost, biff, løk og salat.
- Stek wrapsene i panne til de blir sprø og osten smelter.
- Server varme med ekstra chilimayo.
Notes
- Tilsett jalapeños for ekstra varme.
- Bruk gresk yoghurt for en lettere versjon.
- Legg til sprøstekt løk for ekstra crunch.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 15 minutter
- Category: Hovedrett
- Method: Steking
- Cuisine: Norsk
Nutrition
- Serving Size: 1 wrap
- Calories: 450
- Sugar: 3 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: cheesy wraps, biff wraps, wraps med kjøttdeig og ost, hjemmelagde wraps, spicy wraps middag, raske wraps til middag