Description
Hjemmelagde havrebarer med blåbær, perfekt som en sunn snack eller energigivende mellommåltid.
Ingredients
Scale
- 20 dadler
- 1 liter havregryn
- 100 g naturell kremost
- 10 pepperkaker
- 0,5 ts havsalt
- 300 g frosne blåbær
- 100 g blandede nøtter
- 100 g hvit sjokolade
Instructions
- Kok blåbærene i en liten kjele i 5–7 minutter til de blir tykke som syltetøy. La dem avkjøle.
- Legg dadler, havregryn, pepperkaker, kremost og salt i en foodprocessor.
- Kjør til det blir en jevn og klebrig masse.
- Kle en firkantet form med bakepapir og press havremassen jevnt utover.
- Bruk en våt skje eller et glass for å glatte overflaten.
- Fordel blåbærblandingen over havremassen.
- Dryss hakkede nøtter over blåbærene.
- Smelt hvit sjokolade og hell den over toppen.
- La stå i kjøleskapet i minst 30 minutter til det stivner.
- Skjær i barer og server.
Notes
- Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil en uke.
- God som snack eller til kaffen.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 10 minutter
- Category: Snack
- Method: Kaldt tilberedt
- Cuisine: Norsk
Nutrition
- Serving Size: 1 bar
- Calories: 180
- Sugar: 12 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 5 mg
Keywords: Havrebar med blåbær, Hjemmelagde müslibarer, Sunn snacks med havre, Blåbærbarer oppskrift, Energibar med nøtter, Snack med hvit sjokolade