Description
Enkel oppskrift på sprø hjemmelaget potetchips med dine favorittkrydder.
Ingredients
Scale
- 500 g poteter
- 3 ss olivenolje
- 2–3 ts valgfritt krydder
Instructions
- Vask potetene godt og skjær dem i tynne skiver.
- Legg potetskivene i iskaldt vann i 20 minutter.
- Tørk skivene godt med kjøkkenpapir.
- Bland potetskivene med olivenolje og krydder.
- Fordel skivene på et bakepapirkledd stekebrett.
- Stek på 200°C i 10 minutter.
- Senk temperaturen til 120°C og stek til chipsene er sprø.
- Avkjøl før servering.
Notes
- Snus chipsene halvveis for ekstra sprøhet.
- Søtpotet kan brukes som variant.
- Mindre olje og airfryer gir sunnere versjon.
- Prep Time: 25 minutter
- Cook Time: 20 minutter
- Category: Snacks
- Method: Baking
- Cuisine: Norsk
Nutrition
- Serving Size: 1 porsjon
- Calories: 150
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: hjemmelaget potetchips, sprø potetchips i ovn, enkle snacks oppskrifter, crispy chips med krydder, hjemmelaget snacks, sunne potetchips i airfryer