Description
Luftige amerikanske pannekaker som er perfekt til frokost. Enkel oppskrift med få ingredienser.
Ingredients
Scale
- 4 egg
- 5 dl melk
- 6 dl hvetemel
- 4 ts bakepulver
- 1 ts salt
- 2 ss sukker
- 100 g smeltet smør
Instructions
- Visp sammen egg og melk i en stor bolle.
- Tilsett hvetemel, bakepulver, sukker og salt, og visp til du får en glatt og klumpfri røre.
- Rør inn det smeltede smøret til slutt.
- Varm en stekepanne på middels varme og ha i litt smør.
- Hell små porsjoner røre i pannen og stek pannekakene til det dannes bobler på overflaten. Snu dem forsiktig og stek videre til de er gyllenbrune og luftige.
- Legg pannekakene oppå hverandre og hold dem varme til servering.
Notes
- Server med lønnesirup, smør, friske bær eller syltetøy.
- Hold varme ved å legge dem oppå hverandre.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 20 minutter
- Category: Frokost
- Method: Steking
- Cuisine: Amerikansk
Nutrition
- Serving Size: 1 pannekake
- Calories: 150
- Sugar: 5g
- Sodium: 200mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: amerikanske pannekaker, luftige pannekaker, pannekaker til frokost, hjemmelagde pancakes, enkel pannekake oppskrift, pannekaker med lønnesirup