Description
Kremet hjemmelaget iskrem med kokos og pasjonsfrukt. En perfekt tropisk sommerdessert.
Ingredients
Scale
- 4 eggeplommer
- 4 ss sukker
- 1,5 dl kremfløte
- Saften fra 6 pasjonsfrukter
- 2,5 dl kokoskrem
Instructions
- Pisk eggeplommer og sukker til en lys og luftig eggedosis.
- Pisk kremfløten til myk krem.
- Bland pasjonsfruktsaften og kokoskremen inn i eggedosisen.
- Vend den piskede kremfløten forsiktig inn til en jevn og kremet blanding.
- Hell iskremen i små former eller en større form med bakepapir.
- Sett i fryseren i cirka 4–6 timer til isen er helt gjennomfrossen.
- La iskremen stå noen minutter i romtemperatur før servering for ekstra kremet konsistens.
Notes
- Server i sprø iskjeks
- Topp med kokosflak eller fersk pasjonsfrukt
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 0 minutter
- Category: Dessert
- Method: Frysing
- Cuisine: Tropisk
Nutrition
- Serving Size: 1 porsjon
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 40 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 16 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 28 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 180 mg
Keywords: kokosiskrem, pasjonsfrukt dessert, tropisk iskrem, sommerdessert